Хоть электрический чайник и достаточно простой и небольшой электроприбор, но он стремительно вошел в наш дом, став надежным помощником.

 Что быстрее, чем электрический чайник, сумеет вскипятить воду? Особенно незаменим он в квартирах с электрическими плитами, где простое кипячение воды занимает около 15 мин. А ведь за это время можно было бы и позавтракать. Электрочайник экономит наше драгоценное время, а особенно остро его нехватку мы ощущаем по утрам.

     Все электрочайники можно разделить на два вида:

• Электрочайники с открытым нагревательным элементом.
• Электрочайники с закрытым нагревательным элементом.

Электрочайники с открытым нагревательным элементом наиболее распространены. Они имеют разъем сбоку. Нагревательным элементом таких электрических чайников является спираль. Ее можно легко увидеть, приоткрыв крышку чайника. Спираль может быть изготовлена из нержавеющей стали или же хромированная. Иные фирмы выпускают чайники с "позолоченным" нагревательным элементом (покрывают нагревательный элемент слоем нитрида титана). В чайниках с открытым нагревательным элементом вода закипает медленнее, чем в моделях с закрытым нагревательным элементом. В них нельзя накипятить стакан воды, а нужно значительно больше, а это не всегда нужно. Сложновато мыть спираль от накипи. Зато электрические чайники с закрытым нагревательным элементом работают значительно тише.

 Электрочайники с закрытым нагревательным элементом имеют разъем в центре подставки. В результате вы можете устанавливать чайник на подставку с любой стороны, поворачивать его как угодно. Не нужно следить, чтобы электрочайник точно попал в разъем, ведь по другому вы его и не установите. Нагревательный элемент таких электрических чайников сделан из нержавеющей стали. При открытии крышки вы не увидите нагревательный элемент, так как он спрятан под тонкой металлической пластиной. В результате он не контактирует с водой, что позволяет продлить его срок службы. Кроме того, скорость кипения воды в данном чайнике не меняется с течением времени. Да и мыть плоскую пластину значительно проще, чем спираль. Но электрочайники с закрытым нагревательным элементом создают значительное шумовое оформление при закипании воды.

 При покупке электрочайника советуем особое внимание обратить на качество нагревательного элемента, так как иногда, к сожалению, встречаются чайники, у которых на нагревательном элементе есть ржавчина.

Мощность электрочайника

 Мощность -это самая основная характеристика электрочайника, так как именно от мощности зависит насколько быстро закипит в чайнике вода. Мощность электрочайников колеблется от 1000 Вт до 3000 Вт. Модели с закрытым нагревательным элементом имеют большую мощность. Это обусловлено тем, что нагревательный элемент спрятан за пластиной, и для того, чтобы не увеличилось время нагрева воды, нужна более высокая мощность. Новые модели электрических чайников имеют мощность 3000 Вт. Если объем воды в таком чайнике два литра, то он закипит за полторы минуты. Но при этом очень возрастает нагрузка на электрическую сеть. Поэтому, если у вас старая проводка, могут автоматически отключиться пробки, особенно, если в это время включены еще и другие электроприборы.

 Электрочайники выпускаются различных объемов. Обычно, от 0,8 л до 2 литров. Чаще всего встречаются чайники, рассчитанные на 1,5 - 1,7 л воды. Следует обратить внимание на то, что чем больше объем чайника, тем больше электроэнергии нужно для того, чтобы он закипел, т. е тем большей должна быть и мощность. Не следует покупать очень мощный электрочайник, если объем воды в нем менее литра.

 Еще один показатель, который заслуживает внимания, - минимальное количество воды, которое можно кипятить в чайнике. Следует учитывать, что вода должна покрывать нагревательный элемент. Поэтому для чайников с открытой спиралью минимальное количество воды больше, чем для моделей с закрытой спиралью. У них данный показатель - 0,3 -0,5 литров. Для чайников с закрытой спиралью данный показатель снижен до стакана воды. Так что выбирайте, что для вас важнее.

 Обычные чайники доводят температуру воды до 100 градусов и автоматически отключаются. Но встречаются модели, которые могут подогревать воду до заданной температуры. Или же могут постоянно поддерживать заданную температуру.

 Иногда при закипании чайник издает сигнал, который свидетельствует о том, что чайник закипел. Это очень удобная функция.

 Следует также сказать, что мощность электрочайника существенно влияет на цену. Мощные модели отличаются по цене от своих обычных собратьев в полтора, два раза.

Безопасность электрочайников

 Чайники должны быть устроены так, чтобы полностью обезопасить человека от возможных ожогов, а забывчивых пользователей от пожара. Поэтому производители серьезно подошли к проблеме безопасности электрочайников.

Чтобы пользователь не ошпарился паром, каждый производитель укомплектовал свой чайник большой, хорошо закрывающейся крышкой. У всех моделей есть шкала уровня жидкости. Она позволяет ориентироваться в количестве налитой воды. Ведь перелив жидкости выше максимального уровня может закончиться тем, что потребитель при снятии чайника с подставки может ошпарить себя кипятком.

Новые модели чайников отключаются автоматически, если вода в электрочайнике закипела. Такое же автоматическое отключение прибора происходит при отсутствии в нем воды. Это связано с тем, что производители стараются сделать свои приборы максимально безопасными. Ведь при включенном без воды электрочайнике может не только выйти из строя нагревательный элемент, испортиться чайник, но и возникнуть пожар.

Если вы должным образом не ухаживаете за электрочайником (не чистите вовремя от накипи нагревательный элемент), то ваш кухонный помощник может и не отключиться, когда вода закипит. При этом вы рискуете превратить все окружающее пространство в паровую баню.

Некоторые производители, заботясь о забывчивых или слишком занятых потребителях, укомплектовали свои чайники звуковым сигналом, который включается при закипании воды.

Многие электрочайники оснащены блокировкой включения при открытой крышке.

У некоторых электрочайников есть фиксатор крышки на корпусе, который не дает крышке слететь, когда вы наливаете кипяток.

Если в вашем доме есть маленький ребенок, то электрический чайник следует устанавливать так, чтобы малыш не смог до него дотянуться.

Дизайн современных электрочайников, выбор материала, из которого они изготавливаются

 Согласно опросу некоторых изданий, первое, на что покупатели обычно обращают внимание при покупке электрического чайника - это дизайн. А потом уже консультируются у продавца о наличии необходимых технических характеристик. Это связано с тем, что электрический чайник часто подбирают уже под имеющийся интерьер. Производители, пытаясь удовлетворить всех покупателе, выпускают самые разнообразные модели этих электроприборов.

 Существует три формы электрочайников: классическая, кувшинная и чайники плавной обтекаемой формы.

Классические чайники имеют большой объем, они занимают много места на столе. Такие чайники напоминают обычные, традиционные классически металлические чайники. Естественно трудно себе представить подобные пластмассовые изделия.

Чайники - кувшины сейчас наиболее распространены. Ведь это самые знакомые нам чайники на подставке. Их стали выпускать многие производители, ведь технология производства такого прибора весьма проста.

Чайники плавной обтекаемой формы ( конусовидные чайники и "пингвины") . Производители утверждают, что данные чайники имеют эффективную конструкцию. Следует обратить внимание на то, что эти современные чайники имеют большую мощность. И это оправдано, так как современный потребитель ценит буквально каждую минуту времени. Такие чайники очень красивые, модные, способны стать украшением любой кухни.

 Важным элементом чайника является крышка. Желательно, чтобы она была достаточно большой, тогда вам не составит труда промыть чайник. Так же обратите внимание на то, чтобы крышка легко и удобно открывалась.

 Важно, чтобы носик чайника был не совсем маленьким и хотя бы немного выступал над корпусом. Иначе налить воду из него будет сложно.

 Электрические чайники изготавливали из высококачественного пластика. Пластиковые электрочайники имеют ряд преимуществ: они значительнее легче своих металлических собратьев; они стоят дешевле; пластиковые чайники медленнее остывают; кроме того, они не так сильно нагреваются.

 Выпускаются электрические чайники, которые имеют стеклянный корпус. Стеклянные электрочайники часто имеют цилиндрическую форму, иногда - шаровидную. Кроме того, в некоторых моделях стеклянных электрочайников можно сразу заваривать чай. Отрицательной стороной данных моделей является малая прочность стекла, то есть такой чайник можно легко разбить, если быть неаккуратным.

 Но сегодня хочется отметить, что стремительно растет интерес потребителей к электрочайникам, которые изготавливаются из нержавеющей стали, поэтому многие производители стали выпускать и такие модели. Данный интерес вызван, в первую очередь, модными тенденциями на современной кухне: тяга к "металлу". Кроме того, потребители утверждают, что вода, вскипяченная в металлическом и в пластиковом чайнике отличается по вкусу, поскольку металл не вступает в контакт с кипящей водой. Чайники из нержавеющей стали долговечнее, прочнее. На металлических чайниках устанавливается покрытый тефлоном нагревательный элемент гидролизного типа, который работает эффективнее обычного. Подставки такие чайники обычно не имеют.

 Сегодня на рынке представлены электрочайники самых разнообразных цветов. Кроме классического белого, можно купить модель бежевого, сиреневого, салатного цветов. Для любителей экстравагантных решений предложены красные, черные, оранжевые, зеленые модели.

Кроме того, в моде сегодня полупрозрачность, стекло. Поэтому производители вводят в свои модели и такие элементы.

Дополнительные характеристики электрических чайников

Почти все современные чайники бесшнуровые. То есть сетевой провод присоединен не к самому электрочайнику, а к подставке с определенным разъемом, через который нагревательный элемент чайника получает питание. Это очень удобно, так как вы можете свободно переставить чайник на другой конец стола, разлить кипяток по чашкам. И при этом вам не будет мешать тянущийся следом провод.

 Отметка "минимальный уровень" обычно встречается у чайников с открытым нагревательным элементом, поскольку для приборов с закрытым нагревательным элементом минимальный уровень не указывается, так как в них можно кипятить минимальное количество воды.

 Индикаторы уровня воды в новых моделях производители располагают с обеих сторон. Это очень удобно, поскольку не приходится вертеть чайник, чтобы посмотреть, сколько в нем воды. Сигнальная лампочка показывает, что электрочайник включен.

 Сетевой шнур электрического чайника, обычно, достаточно короткий. Поэтому хорошо, если по краям подставки (с обеих сторон) есть отверстия, через которые провод можно без труда вывести в нужную вам сторону. Иногда в подставке электрочайника предусмотрено место для намотки шнура, что дает возможность спрятать электрический шнур в дне подставки.

 Широкий носик электрического чайника позволит налить в него воду, не открывая крышки.

 Фиксация крышки на корпусе гарантирует пользователю, что крышка не слетит, если вы наклоните чайник.

 Звуковой сигнал сигнализирует о закипании воды.

От чего зависит цена на электрочайник

 Самыми дешевыми на рынке являются электрические чайники, изготовленные из пластика с открытым нагревательным элементом. Но учтите, что лучше покупать электрический чайник от известных производителей. Они гарантируют, что чайники сделаны из качественного пластика. А ведь там вы будете кипятить питьевую воду. Подумайте о своем здоровье! Кроме того, если вы покупаете электроприбор не в специализированном магазине, то рискуете приобрести китайскую подделку гораздо худшего качества, хотя и немного дешевле. Такие подделки очень сложно отличить от фирменных моделей. Но при изготовлении "подделок" используется некачественная пластмасса, которая при нагревании воды выделяет вредные для здоровья человека токсичные вещества. При кипячении воды вы сразу же почувствуете запах пластмассы. Так стоит ли экономить на своем здоровье?

 Кроме того, подделки очень быстро выходят из строя. Стихийные рынки не дадут вам нужной гарантии (максимум - месяц). А именно за это время некачественные электрочайники чаще всего выходят из строя. Поэтому это плохое вложение денег.

 Значительно дороже электрочайники с закрытым нагревательным элементом. Данные модели обычно имеют большую мощность и отличный дизайн.

 Самая дорогая ценовая группа - это чайники из нержавеющей стали. Это связано с тем, что высококачественная сталь значительно дороже любого пластика.

 Также цена на электрические чайники зависит от дизайна. Любителям изысканных форм придется заплатить значительно больше.

 Дополнительно нужно будет заплатить и за дополнительные характеристики, зато взамен вы получите очень удобный и безопасный электроприбор. Если же вам достаточно модели попроще, то и цена на нее будет значительно ниже.

Накипь

 Накипь - это результат оседания на внутренней поверхности чайника известкового налета, который содержится в некипяченой воде и делает ее жесткой. Накипь приносит немало вреда: удлиняет время кипячения воды, может привести к выходу из строя нагревательного элемента, чайник может выключаться до того, как вода закипит, накипь вызывает помутнение воды. Человек еще не придумал надежного средства для борьбы с ней. Причем следует учесть, что накипь образуется на всех нагревательных элементах, не зависимо от того из какого материала они сделаны. Производителям удалось лишь создать позолоченные ТЭНы, что несколько снизило скорость образования известкового налета. Поэтому с накипью придется бороться всем без исключения. Чайник следует очищать раз в два - три месяца. Как же бороться с накипью?

При помощи специального средства для удаления накипи (в продаже есть средства различных производителей). Следует прокипятить воду с положенным в нее средством, а затем оставить на 15 - 30 минут. Потом тщательно промыть.

Добавить в заполненный водой чайник 100 г уксуса, прокипятить. Затем сполоснуть чайник водой.

Одну столовую ложку лимонной кислоты на один литр воды, прокипятить. Оставить на ночь, утром сполоснуть.

Вымытые картофельные очистки залить водой и несколько раз прокипятить.

Многие думают, что при использовании фильтров для воды проблема накипи отпадет сама собой. Придется вас огорчить: бытовые фильтры очищают воду от хлора и тяжелых металлов, но не от известкового налета. Поэтому чайник все равно придется чистить.

Кроме того, накипь приносит вред не только электрочайнику. Она вредна для людей. Для того, чтобы накипь не попала в чашку, используют специальные фильтры. Фильтры могут быть нейлоновые или специальные позолоченные. Нейлоновые фильтры очень не долговечны, поэтому их нужно периодически менять. Кроме того, фильтры нужно периодически промывать, иначе они однажды просто рассыпятся у вас в руке.

Рекомендуем использовать для кипячения мягкую и чистую воду, тогда накипь практически не будет образовываться. Кроме того, вы сразу ощутите, как поменялся вкус чая. Понятно, что добиться абсолютной чистоты от питьевой воды из домашнего крана очень сложно. Предлагаем установить фильтр или же, по крайней мере, дать воде отстояться. В идеале, конечно, использовать воду из чистых источников.